Karamelno mleko

clip_image007Na vročem ognju stopimo 2 zvrhani žlici sladkorja, tako da se sladkor spremeni v karamelne kristale. Prelijemo ga z 2 dl mleka in mešamo na zmernem ognju toliko časa, da se kristali stopijo. Tao pripravljen napitek priporočamo pri vnetem grlu. Lahko dodamo tudi 2 listka žajblja.