Mlečna bovla

clip_image002Potrebujemo sezonsko sadje (jagode, maline, češnje, borovnice), sladkor, sok ½ limone, limonino lupino in 1 liter mleka. Sadje damo v posodo za bovlo, potresemo s sladkorjem in pustimo stati 1 uro. Nato dodamo limonin sok in malo naribane limonine lupine, dolijemo mleko in na hitro premešamo